Los 5 japoneses favoritos de BBB en BARCELONA

Bun Sichi

934 305 122 Sitio web
Passatge Lluis Pellicer 20, Barcelona, Barcelona, España

Se encuentra en un pasaje medio escondido entre las céntricas calles de Muntaner y Casanova, justo debajo de la Av. Diagonal. Es muy acogedor, con muy pocas mesas y con sillas junto a la barra, por lo que es conveniente reservar antes de aventurarse a no encontrar sitio. Recomiendo probar el menú degustación y pedir un (sukiyaki すき焼き) para compartir: se trata de una foundue de ternera, verdura, caldo y fideos. Se sirve con un fogón de gas en la propia mesa y se come bañando cada bocado en un bol con huevo crudo. También sirven a domicilio a través de su web http://www.bunsichi.com, pero me temo que el (sukiyaki すき焼き) sólo puedes probarlo “in situ”.

Arce Estoorn

933 098 675
Carrer Pere IV, 178, Barcelona, Barcelona, España

El teppanyaki de Poble Nou. Cerrado los domingos.

Hello Sushi

934 124 046 / 934 120 830
Carrer Junta de Comerç, 14, Barcelona, Barcelona, España

Para probar el sushi de la sushiwoman Yukie Horita.

Big Fish

Big Fish
932 681 728
Carrer Comercial 9, Barcelona, Barcelona, España

A estas alturas, quien más quien menos ha leído sobre restaurantes en los que dicen que traen “el mejor pescado de la pescadería”. Pues bien, ¡el Big Fish puede presumir de tener la pescadería dentro del restaurante! Nuestras raíces surgen precisamente en el mercado de Galvany, en un mostrador donde las cigalas te pellizcan si no estás al tanto y donde se puede encontrar, por ejemplo, atún Bluefin. Si esta materia prima la cocinan manos sensibles que aman al pescado y saben cocinarlo de todas las formas tradicionalmente mediterráneas; al horno, a la brasa, al vapor… Además, si vienes, podrás deleitarte en nuestra barra de sushi… ¡aquí ya no te podemos explicar mucho más!

Big Fish

Ikkiu

933 192 826
Carrer Princesa, 11, Barcelona, Barcelona, España

Cocina casera japonesa. No dejes pasar los menús de mediodía.

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